Geräte und Zubehör
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 μερίδες
Zutaten
Μαρινάδα
-
φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες20 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
σάλτσα σόγιας100 γρ.
-
μέλι50 γρ.
-
καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 κ.γλ.
-
25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιουσάλτσα μπάρμπεκιου25 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
Κοτόπουλο και ρύζι
-
φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)800 γρ.
-
πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), κομμένες σε κομμάτια (2-3 εκ.)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι300 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)2 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
38 g
Brennwert
1708 kJ /
408 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
55 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σαλάτα coleslaw
10min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45min
Κιμάς - κοτόπουλο/γαλοπούλα (λευκό κρέας, 500 γρ.)
1h 10min
Λεμονάδα με δυόσμο
5min
Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι
40min
Μαργαρίτα
10min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7h 20min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45min