Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1115.1 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 3154.9 kJ / 754 kcal

Fett 35.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 69.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Διπλή Απόλαυση 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 godz.

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Brak ocen

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Brak ocen

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Brak ocen

Τάρτα μήλου

Brak ocen

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1 godz.

Σάλτσα ντομάτας

Brak ocen

Κουπέπια με κολοκάσι

Brak ocen

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1 godz. 20 min

Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας

Brak ocen

Σπανακόρυζο

50 min

Σούπα αυγολέμονο

35 min