Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1115.1 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 3154.9 kJ / 754 kcal

Fett 35.6 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 69.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Διπλή Απόλαυση 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 Min

Αφέλια

5 Std.

Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι

50 Min

Κεφτεδάκια με κοτόπουλο και λαχανικά

1 Std.

Χταποδάκια

45 Min

Κοτομπουκιές

30 Min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 Std.

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 Min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 Std. 30 Min

Ταχινόπιτα ταψιού

3 Std.

Χαλλουμωτή

1 Std. 25 Min

Ψωμί ολικής του τοστ

1 Std.