![Boulettes de poulet asiatiques Boulettes de poulet asiatiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e11f90f7-721a-4f1d-a1cd-614e583bf197/Derivates/ce3ef0a3-bba5-4e28-b688-8aa3315f3139.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote, coupée en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 2 carottes, coupées en deux
- 1 jus de citron vert fraîchement pressé
- 50 g de sauce d'huître
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g de filets de poulet, sans peau, coupés en trois
- 15 g de fécule de maïs
- 1 œuf
- 50 g de graines de sésame blanc
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 158 kJ / 37.8 kcal
- Eiweiß
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 1.1 g
- Fett
- 1.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 136.9 mg
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