
Geräte und Zubehör
Dinkel-Tomaten-Focaccia
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke
Zutaten
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Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten40 g
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Dinkel100 g
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Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Zweige
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Dinkelmehl Type 630400 g
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Wasser240 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker1 Prise
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Salz1 ½ TL
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Cherry-Tomaten halbiert100 g
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grobes Salz zum Bestreuen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
177 kcal /
742 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
296 mg
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