Dinkel-Tomaten-Focaccia
TM6 TM5

Dinkel-Tomaten-Focaccia

4.2 (13 Bewertungen)

Zutaten

  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Dinkel
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 400 g Dinkelmehl Type 630
  • 240 g Wasser
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Prise Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • grobes Salz zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
742 kJ / 177 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoffe
5 g
Natrium
296 mg

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