Dinkel-Tomaten-Focaccia

Dinkel-Tomaten-Focaccia

4.4 104 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke

Zutaten

  • Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
    40 g
  • Dinkel
    100 g
  • Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
    2 Zweige
  • Dinkelmehl Type 630
    400 g
  • Wasser
    240 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cherry-Tomaten halbiert
    100 g
  • grobes Salz zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 177 kcal / 742 kJ
Eiweiß 7 g
Fett 5 g
Kohlenhydrate 30 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 296 mg

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