Dinkel-Tomaten-Focaccia

Dinkel-Tomaten-Focaccia

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 Stücke

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten
40 g
Dinkel
100 g
Rosmarin abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
2 Zweige
Dinkelmehl Type 630
400 g
Wasser
240 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 Prise
Salz
1 ½ TL
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
grobes Salz zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 296 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 742 kJ / 177 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 30 g

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