Geräte und Zubehör
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
1 bocal
Zutaten
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
-
8 g de sel
-
300 g d'eau
-
200 g d'abricots secs dénoyautés
-
100 g de raisins secs
-
50 g de miel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
3269 mg
Eiweiß
60 g
Brennwert
11267 kJ /
2664 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
31 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
549 g
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