Geräte und Zubehör
Affogato de banana assada
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 55 Min
16 doses
Zutaten
-
banana madura, cortada em rodelas (1 cm aprox.)350 g
-
manteiga2 c. sopa de
-
açúcar amarelo2 - 3 c. sopa de
-
canela em pó1 c. chá de
-
sumo de limão1 c. sopa de
-
açúcar140 g
-
gemas de ovo4
-
leite410 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
sal¼ c. chá de
-
natas, min. 30% de gordura580 g
-
Café expresso q.b. p/ servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
63.6 mg
Eiweiß
2.4 g
Brennwert
934.7 kJ /
223.4 kcal
Fett
16.7 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Kohlenhydrate
17.5 g
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