![Alpenmacaroni Alpenmacaroni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa0e0da5-f3b4-4627-9e51-7aca15f1bb5f/Derivates/61424478-3d36-43d8-8b62-84e78ad53705.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Macaroni
- 100 g Gruyère kaas, in stukken (± 3 cm)
- 400 g vastkokende aardappelen, in blokjes (1 cm)
- 450 g water
- 300 g opklopbare room, 30-40% V.G.
- 1 tl zout
- ¼ tl gemalen peper
- 500 g appels, in stukken (2 cm)
- 250 g droge pasta, type macaroni
- 40 g bloem
- 160 g uien, in fijne ringen
- 30 g boter
Appelmoes en afwerking
- 25 g citroensap
- 20 - 40 g suiker, naar eigen smaak
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 3642 kJ / 874 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 92 g
- Fett
- 45 g
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