![Verse kaas met walnoten en weibrood Verse kaas met walnoten en weibrood](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/76aaba59-bbac-47b8-a50d-cb206e8a09c5/Derivates/37d5ea3a-c808-4d17-93f7-226cc2ef7b86.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Verse kaas met walnoten
- 1500 g verse volle melk
- 200 g zure room, 18% vet
- 250 g water
- 30 g vers geperst citroensap
- 100 g walnoten, gehalveerd
- warm water, voldoende hoeveelheid om te bedekken
Weibrood
- 320 g manitoba bloem (met ± 13% eiwit)
- 100 g volkoren tarwebloem
- 50 g olijfolie
- 1 tl suiker
- 1 ei
- 1 tl bicarbonaat van sodium
- 1 tl zout
- honing, als afwerking (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1437.2 kJ / 343.5 kcal
- Eiweiß
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 36.8 g
- Fett
- 17.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 366.4 mg
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