Salade van Venkel en Sinaasappel

Salade van Venkel en Sinaasappel

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portie

Zutaten

venkelknol en bladeren, in de lengte in vieren gesneden
250 g
sinaasappel geschild, gehalveerd, en enkele partjes houden voor decoratie.
1
peterselie, vers enkel de bladeren
3 takjes
extra vergine olijfolie
20 g
ciderazijn
15 g
zout plus extra voor de kruiden
1 theelepel
zwarte peper, gemalen plus extra voor de kruiden
3 snuifje
rozijnen sulatana
10 g
pijnboompitten geroosterd
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 616.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 478 kJ / 114 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 11.3 g

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