Sopa fría de durazno con calamares

Sopa fría de durazno con calamares

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porciones

Zutaten

5 g de hojas de perejil fresco
300 g de durazno maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
100 g de jitomate maduro, en trozos
30 g de pimiento rojo en trozos
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
1 cdita de sal
400 g de agua
100 g de vino blanco
1 diente de ajo pelado
250 g de calamares limpios, en trozos
aceite de oliva extra virgen (optional) para sazonar
jugo de limón amarillo para sazonar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 821.8 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 457.2 kJ / 109.3 kcal

Fett 0.8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 10.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mundo Thermomix VIII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Croquetas de jamón serrano

10h

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min

Berenjenas a la parmesana

1h

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1h

Causa limeña

1h 10min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35min

Bowl de pollo Shawarma

1h

Espinacas con piñones

40min

Quinoa con ejotes

30min

Ensalada caprese

15min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10min

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30min

Alle anzeigen

Alle anzeigen