Ensalada de alubias blancas

Ensalada de alubias blancas

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 raciones

Zutaten

500 - 600 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
200 g de cebolla en cuartos
70 g de aceitunas negras sin hueso
120 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 8 g

Brennwert 1362 kJ / 325 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 20 g

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