Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

12 unidades

Zutaten

500 g de agua para el vapor
500 g de berberechos frescos
1 lima
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de pimienta negra recién molida
4 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas, picadas)

Montaje

4 limas
12 gotas de tabasco verde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 192 kJ / 46 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 0.8 g

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