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Filetto di salmone con insalata di quinoa
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
Condimento
-
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
10 pomodorini a metà
Salmone e quinoa
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di chicchi di quinoa
-
800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 tranci)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
691.3 mg
Eiweiß
44.5 g
Brennwert
2648.3 kJ /
633 kcal
Fett
34.6 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
35.5 g
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