![Salade de boulgour aux fèves et amandes Salade de boulgour aux fèves et amandes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/308355f1-8f4f-43df-a8e7-5973cc5e9f8f/Derivates/89c9d5ae-a065-48a7-bf3c-faca931cfa39.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ¼ d'oignon rouge
- 40 g de raisins secs
- 600 g d'eau
- 200 g de fèves, surgelées
- 120 g de boulgour
- 160 g de feta, grossièrement émiettée
- 4 brins de menthe fraîche, ciselés
- 40 g d'amandes fraîches, concassées
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1557 kJ / 375 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 29 g
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