Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 oignon coupé en quatre
- 4 gousses d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile neutre
- 3 c. à café d'épices (cumin, garam masala, curcuma, paprika, chili)
- 400 g de tomates concassées en conserve et leur jus
- 70 g de concentré de tomate
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 150 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de pois chiches en conserve égouttés, ou déjà cuits
- 125 g de pousses d'épinards
- 4 brins de persil frais ciselés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 310 kcal / 1297 kJ
- Eiweiß
- 13 g
- Fett
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
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