Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
12 porzioni
Zutaten
Frolla senza glutine
-
di riso per minestre250 g
-
di farina di mais tipo fioretto150 g
-
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)½
-
di zucchero100 g
-
burro a pezzi220 g
-
uovo1
-
tuorli2
Crema pasticcera
-
di zucchero100 g
-
limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)½
-
di latte500 g
-
uova2
-
di amido di mais40 g
Terminare la preparazione
-
di ciliegie denocciolate250 g
-
di zucchero20 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
351.3 kcal /
1469.8 kJ
Eiweiß
6.1 g
Fett
14.3 g
Kohlenhydrate
52.9 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Natrium
40.8 mg
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