Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Erdnuss-Karamell-Tarte
Zubereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
16 Stücke
Zutaten
Teig
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen300 g
-
Zucker30 g
-
Mehl170 g
-
Wasser60 g
Erdnusskaramell und Fertigstellung
-
Zucker250 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter in Stücken100 g
-
Sahne80 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen200 g
-
Essig1 EL
-
Zartbitter-Kuvertüre in Stücken200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
10 g
Brennwert
2083 kJ /
498 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
34 g
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