Mandel-Nougat-Cubes
TM6 TM5

Mandel-Nougat-Cubes

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Zutaten

Mandelmischung

  • 50 g Zucker
  • 150 g Mandeln, blanchiert
  • 6 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
  • 2 TL Rosenwasser
  • 100 g weiße Kuvertüre, in Stücken

Nougatmischung und Fertigstellung

  • 200 g Haselnüsse
  • 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • essbarer Glitzerstaub, gold, zum Dekorieren
  • Pistazien, ungesalzen, geschält, zum Dekorieren

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
299 kJ / 71 kcal
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.9 g

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