Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

olijfolie
30 g
varkenshaasje in blokjes (2 cm)
600 g
verse gember fijngehakt
15 g
5 g gemalen gember
Franse vierkruidenmix
2 g
sojasaus
25 g
vloeibare karamel huisgemaakt (zie tip)
100 g
verse bladpeterselie fijn gehakt
2 el
ongezouten, gepelde pistachenoten grof gehakt
40 - 50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 463.3 mg

Eiweiß 30 g

Brennwert 2347.3 kJ / 562.8 kcal

Fett 36.8 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 28 g

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