Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Rode uiensoep met gehaktballen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porties
Zutaten
Gehaktballetjes
-
teentje knoflook1
-
gehakt vlees (mix van varkens- en rundvlees)250 g
-
ei1
-
paneermeel35 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper¼ tl
Uiensoep en afwerking
-
rode uien gehalveerd180 g
-
olie40 g
-
tomatenpuree50 g
-
water1000 g
-
2 vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)vleesbouillonpasta2 volle tl
-
gemalen peper1 snuifje
-
zoete paprikapoeder½ tl
-
rode porto25 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
16 g
Brennwert
1318 kJ /
315 kcal
Fett
22 g
Ballaststoffe
1.7 g
Kohlenhydrate
12 g
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