Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

Salsa de yogur

1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
50 g de tahini
200 g de yogur natural
½ limón solo su jugo

Salmón

1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua

Crumble de nueces

80 g de nueces peladas
20 g de cilantro fresco solo las hojas
10 g de menta fresca solo las hojas
1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de zumaque (optional)
2 cucharaditas de aceite de oliva
30 g de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 133 kJ / 301 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Rezepte
International

Cocina para recibir y celebrar 75 Rezepte
International

Menú de Bienvenida 42 Rezepte
International

Recibir y celebrar 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de calabaza y cúrcuma

35p

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30p

Ensalada detox

10p

Arroz de coliflor

30p

Budín de atún

50p

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

2óra 10p

Portobellos a la parrilla con pesto de palta y perejil

Nincs értékelés

Ensalada de cuscús de coliflor

15p

Tortilla de coleslaw

25p

Ensalada de kanikama y rabanitos

25p

Bolitas de maní y cacao

10p

Hummus de zanahoria

15p