Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

Salsa de yogur

1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
50 g de tahini
200 g de yogur natural
½ limón solo su jugo

Salmón

1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua

Crumble de nueces

80 g de nueces peladas
20 g de cilantro fresco solo las hojas
10 g de menta fresca solo las hojas
1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de zumaque (optional)
2 cucharaditas de aceite de oliva
30 g de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g

Brennwert 133 kJ / 301 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Rezepte
International

Cocina para recibir y celebrar 75 Rezepte
International

Menú de Bienvenida 42 Rezepte
International

Recibir y celebrar 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chupe de locos

1sa 20 dk

Tataki de atún

30 dk

Dorada al vapor con patatas

35 dk

Solomillo de atún marinado en miso

30 dk

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 dk

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 dk

Caldillo de congrio

1sa 45 dk

Pizza con base de atún

1sa

Rollitos de ensalada de surimi

20 dk

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3sa

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 dk

Hamburguesas de sepia

15 dk

Alle anzeigen

Alle anzeigen