Geräte und Zubehör
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Cuscús de coliflor estilo thai
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
Zutaten
-
500 g de ramilletes de coliflor en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
½ diente de ajo sin la raíz
-
120 g de cebollín parte blanca
-
70 g de pimentón rojo
-
20 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 cucharadita de ají de color o paprika
-
15 g de salsa de soya
-
1 cucharadita de aceite de sésamo
-
1 cucharada de miel20 g de salsa de ostras
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado para decorar
-
10 g de cebollín parte verde, picado fino
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
904 kJ /
216 kcal
Fett
21.1 g
Kohlenhydrate
9.5 g
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