
Geräte und Zubehör
Papas y aceitunas negras
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Std.
6 porciones
Zutaten
Aceitunas aliñás
-
de aceitunas negras sin carozo300 g
-
de cebolla de verdeo en trozos50 - 70 g
-
de pimentón1 cucharadita
-
de aceite de oliva100 g
-
de vinagre de jerez30 g
-
dientes de ajo3
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de comino en grano1 cucharadita
Papas aliñás
-
huevos2
-
de agua750 g
-
de papas con cáscara y lavadas500 g
-
cebollas de verdeo en juliana fina1 - 2
-
de atún en aceite (aprox. 110 g)1 lata
-
de perejil fresco picado2 cucharadas
-
de vinagre de jerez20 g
-
de aceite de oliva150 g
-
de sal1 cucharadita
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
427 kcal /
1785 kJ
Eiweiß
10.3 g
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
15.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
35.9 g
Natrium
2002.7 mg