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Chucrut
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 96 Std.
600 g
Zutaten
-
repollo liso blanco (aprox. 600 g)1
-
de sal8 g
-
de bayas de enebro1 cucharadita
-
de comino en grano2 cucharaditas
-
clavos enteros5
-
de agua250 g
-
de zumo de limón30 g
Nährwerte pro 600 g
Brennwert
150 kcal /
627 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
15 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
1.4 mg
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