Intreccio d'amore

Intreccio d'amore

4.3 13 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

2 porzioni

Zutaten

Ravioli

150 g di rape rosse
80 g acqua
80 g di semola di grano duro + q.b.
40 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
23 g olio extravergine di oliva
20 gamberi rossi
10 g di porro
100 g di carciofi puliti e in 8 spicchi
100 g di patata lessa
1 pizzico di pepe rosa macinato
7 - 8 foglie di menta fresca lavate

Crema di burrata e terminare la preparazione

200 g di burrata
30 g di latte
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1200 g acqua
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 35.7 g

Brennwert 3389 kJ / 810 kcal

Fett 47 g

Ballaststoffe 7.4 g

Kohlenhydrate 57.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Super Sfida 12 Rezepte
Italien

Un amore di ricette 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Infuso freddo al limone e ibisco

2h 30min

Carpaccio di ananas con sorbetto

25min

Menù: Brunch (Bimby Friend)

1h

Crema per albicocche ripiene

30min

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

1h 40min

Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)

1h 15min

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

2h 10min

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

45min

Crostini ubriachi

30min

Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle

1h

Cestini fragole, formaggio e pistacchi

30min

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1h 15min