Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Club Sandwich uovo, bacon con chips di zucca e salsa agrodolce
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Pane ai cereali
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele
-
10 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina multicereali
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Chips di zucca
-
olio di arachidi q.b.
-
600 g di zucca con la buccia, tagliata a fettine sottili 2 mm circa
Salsa agrodolce
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
30 g di aceto bianco30 g di aceto di riso
-
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di salsa di soia
Terminare la preparazione
-
400 g di acqua
-
2 uova
-
80 g di bacon a fette sottili
-
20 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
25.2 g
Brennwert
3612 kJ /
864 kcal
Fett
42.4 g
Ballaststoffe
12.3 g
Kohlenhydrate
95.5 g
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