Tagliatelle al cacao con zola e noci

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4 30 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Tagliatelle

200 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola rimacinata di grano duro
20 g di cacao amaro in polvere
4 uova
½ cucchiaino di sale

Salsa

50 g di gherigli di noci
250 g di Gorgonzola a pezzi
100 g di latte
10 g di farina tipo 00
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco in grani

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 37.2 g

Brennwert 3184 kJ / 761 kcal

Fett 42.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 61.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Una cena coi fiocchi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Petto d’anatra con pere e nocciole

1 Std. 30 Min

Tortelli di zucca mantovani

2 Std. 30 Min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 Std. 30 Min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 Std. 10 Min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1 Std. 30 Min

Pesto di nocciole

10 Min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 Std. 30 Min

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2 Std.

Cappellacci di zucca

1 Std. 30 Min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1 Std. 30 Min

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1 Std.