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Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
TM6

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

3.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g di gamberi rossi, le code pulite
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 200 g di polpa di papaya a pezzi
  • 1 cucchiaino di salsa di senape
  • 10 g di aceto di riso

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
634.3 kJ / 151.5 kcal
Eiweiß
12.9 g
Kohlenhydrate
5.5 g
Fett
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
Natrium
295.5 mg

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