Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g water
- 60 g olive oil
- 200 g dried pappardelle pasta
- 2 garlic cloves
- ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred
- 10 fresh sage leaves
- 1 - 2 pinches sea salt, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 2 pieces lemon zest (5 x 2 cm), no white pith
- 90 g pancetta, cut into pieces
- 40 g pine nuts
- fresh ricotta cheese (not smooth), to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 4052.4 kJ / 968.6 kcal
- Eiweiß
- 21.9 g
- Kohlenhydrate
- 80.3 g
- Fett
- 62.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.4 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 384.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 Min
Linguine with lemon and prosciutto
25 min
Caprese hasselback chicken
40 Min
Oysters Kilpatrick
15 min
Chilli chicken with corn and avocado cream
35 Min
Chicken and pesto risoni
35 Min
Sweet potato pasta with burnt sage butter
30 Min
Creamy cauliflower and blue cheese pasta
40 Min
Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle
35 Min
Mushroom and bacon pasta
30 Min
Linguine with salmon and herbs
25 min
Risoni salad with artichoke and feta
25 min