Pan chino

Pan chino

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 unidades

Zutaten

Masa

120 g de agua
5 g de aceite
5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
25 g de azúcar
250 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 trozo de mantequilla (para engrasar el Varoma)

Cocción del pan

500 g de agua
500 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 18.1 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 2335 kJ / 558 kcal

Fett 52.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 20.8 g

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