Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso

Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso

3.6 73 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 6 Std.
12 raciones

Zutaten

Bizcocho de chocolate
  • 2 huevos
  • 60 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 40 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
Crema pastelera gelatinizada
  • 6 hojas de gelatina
  • 1000 g de leche
  • 6 huevos
  • 60 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
Crema de cobertura y decoración
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 2 - 3 cucharadas de grageas de chocolate de colores (p. ej. Lacasitos®)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9.97 g
Brennwert 1514 kJ / 362 kcal
Fett 19.18 g
Ballaststoffe 0.83 g
Kohlenhydrate 37.31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen