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Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Base
- 150 g de galletas digestive
- 50 - 60 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- 35 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno
- 450 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 130 g de crème fraîche
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) fundido
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2241 kJ / 536 kcal
- Eiweiß
- 18.94 g
- Kohlenhydrate
- 37.41 g
- Fett
- 30.91 g
- Ballaststoffe
- 2.45 g
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