Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)

4.4 40 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std. 20 Min

8 raciones

Zutaten

Base

150 g de galletas digestive
50 - 60 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
35 g de mantequilla a temperatura ambiente

Relleno

450 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
100 g de azúcar
2 huevos
130 g de crème fraîche
1 cucharadita de vainilla líquida
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) fundido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 18.94 g

Brennwert 2241 kJ / 536 kcal

Fett 30.91 g

Ballaststoffe 2.45 g

Kohlenhydrate 37.41 g

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