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Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std. 20 Min
8 raciones
Zutaten
Base
-
150 g de galletas digestive
-
50 - 60 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
35 g de mantequilla a temperatura ambiente
Relleno
-
450 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
-
100 g de azúcar
-
2 huevos
-
130 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) fundido
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
18.94 g
Brennwert
2241 kJ /
536 kcal
Fett
30.91 g
Ballaststoffe
2.45 g
Kohlenhydrate
37.41 g
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