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Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crema de mascarpone
- 2 huevos
- 1 yema de huevo
- 130 g de azúcar
- 500 g de queso mascarpone (por ej. Galbani®)
- 120 g de muesli crujiente con frutos secos
Salsa de chocolate
- 75 g de leche
- 50 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1943 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 21.19 g
- Kohlenhydrate
- 32.12 g
- Fett
- 27.95 g
- Ballaststoffe
- 2.58 g
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