Croquetas de carabineros

Croquetas de carabineros

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Vorbereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 10 Std.

50 unidades

Zutaten

de carabineros
300 g
de aceite de oliva
30 g
de brandy
30 g
de leche entera a temperatura ambiente
800 g
de sal
2 cucharaditas
de mantequilla en trozos
100 g
de harina
370 g
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de pan rallado
200 g
huevos batidos
2
de aceite para freír
300 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 96 kcal / 402 kJ

Eiweiß 2.5 g

Fett 7 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Ballaststoffe 0.2 g

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Croquetas 10 Rezepte
Spanien

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