Soufflé au chocolat et à l'orange

Soufflé au chocolat et à l'orange

4.0 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

10 - 15 g de beurre pour les ramequins
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
4 œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
le zeste d'une orange non traitée
100 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
15 - 20 g de sucre glace maison (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 2339 kJ / 560 kcal

Fett 35 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accro au chocolat ! Vol. I 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau chocolat-abricot

2 Std.

Entrée : huîtres en écume de lard

55 Min

Soufflé au chocolat

40 Min

Tiramisu aux cerises

2 Std. 15 Min

Pain perdu aux fraises

40 Min

Fondant chocolat en robe de fruits

3 Std. 45 Min

Gâteau au chocolat XXL

45 Min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 Min

Tarte au chocolat

1 Std. 40 Min

Tiramisu framboises-fraises

3 Std.

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 Std. 10 Min

Fondant au chocolat et framboises

40 Min