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Cheesecake à la vanille cuit
Zubereitung 25 Min
Gesamt 13 Std. 30 Min
12 parts
Zutaten
La base
-
350 g de farine à pain
-
120 g de sucre en poudre
-
150 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 gros œuf
La garniture
-
110 g de sucre en poudre
-
60 g de sucre vanillé maison
-
5 gros œufs blancs et jaunes séparés
-
400 g de mascarpone
-
400 g de fromage frais
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
1 pincée de sel marin
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
2618.8 kJ /
625.9 kcal
Fett
43.4 g
Kohlenhydrate
48.8 g
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