Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

dried green lentils
350 g
water for soaking
red peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
green peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
50 g
spring onions cut in pieces (3-4 cm)
50 g
50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
olive oil
25 g
salt
1 tsp
paprika
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
chorizo sliced
50 g
dry-cured ham, diced
50 g
water
900 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1132 kJ / 270 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Spain 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Black-eyed bean stew with whole squid

5 Std. 15 Min

Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes

45 Min

Tomatoes Stuffed with Mushrooms and Nuts

1 Std. 5 Min

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

30 Min

Polenta

1 Std.

Stuffed Vegetables

1 Std. 5 Min

Minestrone

45 Min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 Min

Orange couscous with steamed salmon

35 Min

Herb Crusted Lamb with Roasted Vegetables

Keine Bewertungen

Minestrone

45 Min

Quinoa Broth

35 Min