Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

dried green lentils
350 g
water for soaking
red peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
green peppers cut in pieces (3-4 cm)
50 g
carrots cut in pieces (3-4 cm)
50 g
spring onions cut in pieces (3-4 cm)
50 g
50 g onions, cut in pieces (3-4 cm)
olive oil
25 g
salt
1 tsp
paprika
1 tsp
chicken stock cube (for 0.5 l)
1
chorizo sliced
50 g
dry-cured ham, diced
50 g
water
900 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1132 kJ / 270 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flavours of Spain 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Curried lentils and steamed pumpkin

1 Std. 15 Min

Russian beetroot salad

1 Std. 10 Min

Beetroot soup with herb dumplings

1 Std. 10 Min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 Min

Danish Split Pea Soup

1 Std.

Chicken with tomato sauce

1 Std.

Potato goulash

1 Std.

Lentil and spinach soup

50 Min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1 Std. 25 Min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1 Std. 55 Min

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1 Std. 40 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min