Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
200
g arroz basmati
oder 200 g arroz agulha - 200 g batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
- 100 g brócolos só os floretes cortados em metades
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
- 40 g chalota
- 20 g óleo vegetal
- 200 g beringela cortada em pedaços (2 cm)
- 400 g leite de coco
- 2 - 3 c. chá de pasta de caril verde (ver dica)
- ½ cubo de caldo de legumes esfarelado
- 100 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 80 g maçaroca de milho baby escorrida
- 80 g ervilhas de quebrar
- 3 pés de coentros só as folhas
- 2 limas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 265 kcal / 1111 kJ
- Eiweiß
- 6 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 809 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25 Min
Caril thai com arroz de citronela
1 Std. 15 Min
Caril tailandês
45 Min
Falafel com húmus de beterraba
20 Min
Caril de vegetais e grão
1 Std. 5 Min
Estufado de beringela picante
30 Min
Falafel com molho de tomate e coco
9 Std.
Caril de paneer e ervilhas
4 Std.
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1 Std. 45 Min
Caril de batata-doce
30 Min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1 Std. 20 Min
Húmus
10 Min