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Hummus de calabaza asada
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
700 g
Zutaten
-
de comino en grano1 cucharadita
-
de semillas de cilantro1 cucharadita
-
de calabaza en trozos500 g
-
de aceite de oliva60 g
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de miel20 g
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
dientes de ajo en mitades3
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de zumo de limón30 g
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de tahini120 g
-
de agua40 g
-
de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos260 g
Nährwerte pro 700 g
Brennwert
1795.5 kcal /
7512.3 kJ
Eiweiß
39.6 g
Fett
130.6 g
Kohlenhydrate
143.3 g
Ballaststoffe
34.2 g
gesättigte Fettsäuren
17.9 g
Natrium
3216.1 mg
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Para untar - Vol. II
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