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Baba ganoush de calabaza
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 raciones
Zutaten
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de agua300 g
-
de pulpa de calabaza pelada y en trozos de 1-2 cm500 g
-
diente de ajo1
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de semillas de sésamo20 g
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de comino molido½ cucharadita
-
de pimentón½ cucharadita
-
de zumo de limón20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
67 kcal /
279 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
6 mg
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Revista Thermomix nº 144
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