![Tartare sauce Tartare sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92F44056-F31C-4EAC-9B61-E3019BC6D416/Derivates/1CD91A03-7B5D-47E1-8781-4F484577AF35.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 pickled gherkins (approx. 20 g)
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 - 4 fresh chives or 1 tsp dried chives
- 1 egg
- ½ tsp mustard powder
- 1 tsp lemon juice
- ½ tsp fresh tarragon, leaves only or 1/4 tsp dried tarragon
- ½ tsp sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 2 tsp white wine vinegar
- 200 g grapeseed oil
- 2 tsp pickled capers, drained
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Brennwert
- 7940 kJ / 1890 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 206 g
- gesättigte Fettsäuren
- 24.7 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 1407 mg
Alternative Rezepte
Caesar salad dressing
10 Min
Hollandaise sauce
15min
Butter
10 Min
Mayonnaise
5min
Tartare Sauce
10 Min
Caramel vanilla bourbon sauce
40 Min
Traditional cocktail sauce
5min
Smoked trout pâté
3h 15 min
Diane sauce
20min
Lemon and caper aioli
15min
Rosemary and eschalot gravy
30 Min
Traditional gravy
25 Min