Spelt bread rolls

Spelt bread rolls

4.4 28 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

20 portions

Zutaten

water
375 g
dried instant yeast or 30 g fresh yeast
3 tsp
sea salt
1 - 1 ½ tsp
spelt flour
300 g
baker's flour
450 g
extra virgin olive oil
45 g
sesame seeds for sprinkling

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 160.6 kcal / 674.5 kJ

Eiweiß 4.5 g

Fett 3.6 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 173.3 mg

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