Almond milk jellies with fruit coulis
TM6 TM5 TM31

Almond milk jellies with fruit coulis

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Zutaten

  • 1 titanium strength gelatine leaf
  • 300 g water, plus extra for soaking
  • ½ lemon zested, no white pith, and juiced
  • 90 g raw sugar
  • 100 g blanched almonds
  • 100 g fresh mixed red berries (e.g. strawberries, raspberries, red currants)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1083.8 kJ / 258 kcal
Eiweiß
8.1 g
Kohlenhydrate
25.2 g
Fett
14 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Ballaststoffe
2.9 g
Natrium
12.3 mg

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