Chocolate and pear cake

Chocolate and pear cake

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 portion

Zutaten

butter cut into pieces, plus extra for greasing
100 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
dark chocolate broken into pieces
150 g
caster sugar
200 g
natural yoghurt
120 g
full cream milk
80 g
eggs
3
vanilla bean paste
1 tsp
potato flour
70 g
salt
1 pinch
baking powder
2 tsp
pears (approx. 250 g), peeled and cut into slices (1 cm)
2
cocoa powder
2 tbsp
icing sugar for dusting
2 tbsp

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 331.8 kcal / 1393.4 kJ

Eiweiß 5.8 g

Fett 12.7 g

Kohlenhydrate 49 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Natrium 104.3 mg

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