Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh mint, leaves only (see Tips)
- 50 g olive oil, plus 2-3 tablespoons extra for frying
- 500 g lamb mince (see Tips)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp dried oregano
- plain flour, for dusting
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1164.5 kJ / 277.2 kcal
- Eiweiß
- 19.7 g
- Kohlenhydrate
- 12.1 g
- Fett
- 16.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- Natrium
- 501.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tsoureki (Greek Easter bread)
2u. 20min
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1h 15 min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30min
Peas and jamon
40 min
Veal pizzaiola
40 min
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40 min
Gozleme
1h 40 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15 min
Ricotta gnocchi
2h
Rizogalo (Greek rice pudding)
1óra 10p
Lamb shanks with risoni and feta
3 Std. 50 Min