![Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04b41068-a59f-4e6b-b2d0-e087f546ff47/Derivates/f06036bc-1b55-413b-8d8f-4d2cc95c1b9d.jpg)
Kompatible Versionen
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 20 g de beurre
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 300 g de filets de poisson blanc sans arêtes, coupés en morceaux de 3 cm (cabillaud, lieu noir, merlan...)
- 2 blancs d'œufs
- 200 g de crème liquide
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 300 g de brocoli, en fleurettes
- 200 g de haricots verts plats frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1321 kJ / 314 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 21 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Papillote de dorade
30 Min
Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran
1h 15min
Potimarrons farcis au veau, champignons et épinards
1 godz. 10 min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 godz. 10 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 Min
Saumon à la canneberge
35 Min
Flans vapeur aux épinards
40 Min
Médaillons de lotte à l'ail des ours
55 Min
Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges
30 Min
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 Min