
Geräte und Zubehör
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
de blancs de poireau700 g
-
d'eau575 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre200 g
-
de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition50 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.175 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
de coriandre fraîche ciselés10 brins
-
de mâche75 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
331 kcal /
1385 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
35 Min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10 Std.
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50 Min
Potée de légumes
1 Std. 30 Min
Salade carottes râpées
10 Min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 Min
Petits farcis provençaux aux restes de viande
1 Std. 25 Min
Couscous aux légumes d’hiver
1 Std. 10 Min
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35 Min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50 Min