Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

Špenátový salát s mandlemi a kuřetem

3.3 4 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 porce

Zutaten

  • ⅛ gramů vody
  • 500 gramů kuřecích prsou nakrájených na plátky
  • 150 gramů žampiónů na plátky
  • 1 stroužek česneku
  • citrónová kůra, strouhaná z ½ bio citrónu
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 polévková lžíce vinného octa
  • 1 čajová lžička hnědého cukru
  • 100 gramů olivového oleje
  • 1 špetka muškátového oříšku, strouhaného
  • 1 špetka mořské soli
  • 1 špetka pepře, mletého
  • 400 gramů baby špenátu čerstvého
  • 6 kusů jarní cibulky nakrájené
  • 100 gramů loupaných mandlí

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 37.4 g
Brennwert 2344 kJ / 560 kcal
Fett 40.4 g
Ballaststoffe 5.5 g
Kohlenhydrate 5.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen