Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 gramů zelené čočky
- 1400 gramů vody
- 150 gramů těstovin, sušených (např. fusilli, kolínka)
- 1 polévková lžíce strouhanky, na vysypání
- 1 polévková lžíce olivového oleje, na vymazání
- 260 - 280 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 400 gramů žampiónů (velké napůl)
- 20 gramů másla
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička zeleninové soli (viz tip)
- Nährwerte
- pro 1 plátek
- Brennwert
- 232 kJ / 55 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Fett
- 1 g
Alternative Rezepte
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1sa
Veganské sádlo
3 Std. 15 Min
Veganský sýr na těstoviny – alternativa parmazánu
10 Min
Fazolové placičky
10h 30min
Cizrnová mouka
45 min
Houbovo-cizrnová směs
9h
Veganský nářez na způsob sýra
6 godz. 40 min
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15 Min
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1 godz. 50 min
Veganský parmazán
15 Min
Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Čočkové biftečky s mrkví
50 Min