Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schnittchen mit veganem Lachs
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 30 Min
4 Portionen
Zutaten
Veganer Lachs
-
Möhren150 g
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Wasser300 g
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Olivenöl30 g
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Agavendicksaft15 g
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Apfelessig15 g
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Salz1 TL
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Pfeffer½ TL
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Knoblauch½ TL
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1 - 2 Tropfen FlüssigrauchPaprika de la Vera½ TL
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Nori-Blätter halbiert2
Koriander-Guacamole
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Koriander abgezupft½ Bund
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Knoblauchzehe klein1
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Avocado in Stücken130 g
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Olivenöl10 g
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Limettenschale½ TL
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Salz3 Prisen
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Pfeffer3 Prisen
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Pumpernickel halbiert4 Scheiben
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
308 kcal /
1289 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
8.7 g
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